Video: Klasik Browni
Lezzetli, pratik ve nefis çikolatalı klasik Browni tarifiyle çay saatleriniz keyife dönüşsün. MALZEMELER • 4 adet yumurta (oda sıcaklığında beklemiş olmalı) • 1 su bardağı toz şeker • 1 su bardağı sıvı yağ • 1 su bardağı süt • 3 tepeleme yemek kaşığı kakao • 1 paket vanilya • 1 paket kabartma tozu • 2 su bardağı un (bardak tam dolu olsun) 1. Oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları ve toz şekeri derin bir kaba koyup mikserin yüksek devriyle en az 4-5 dakika, şeker eriyip karışım bembeyaz oluncaya kadar çırpın. Sıvıyağ, süt ve kakaoyu ilave edip 3-4 dakika daha çırpın. Bu karışımdan bir su bardağı kadar alıp ayırın. 2. Kalan kek hamuruna vanilya, kabartma tozu ve unu katıp 2-3 dakika daha çırpın. Fırına dayanıklı büyük boy bir dikdörtgen cam kalıbı yağlayın. (büyük boy bir kelepçeli kek kalıbı da kullanabilirsiniz) Hazırladığınız hamuru bu kalıba aktarın. Fırını 180 derceye ve alt üst konuma ya da turbo kek ayarına getirin. 3. Keki 5 dakika önceden ısıttığınız fırında 40-45 dakika kadar pişirin. Kürdan sokarak kekin pişip pişmediğini kontrol edin. Pişen keki fırından çıkarın. Hafif soğuması için bir kenarda 20 dakika bekletin. Sonra da keki dilimleyin. Ayırdığınız bir bardak sosu kekin üzerine gezdirip servise sunun. Afiyet olsun...

Klasik Browni

Sahrap'la Pratik Sofralar

Sahrap'la Pratik Sofralar

104 Video | 15 Takipçi
Lezzetli, pratik ve nefis çikolatalı klasik Browni tarifiyle çay saatleriniz keyife dönüşsün. MALZEMELER • 4 adet yumurta (oda sıcaklığında beklemiş olmalı) • 1 su bardağı toz şeker • 1 su bardağı sıvı yağ • 1 su bardağı süt • 3 tepeleme yemek kaşığı kakao • 1 paket vanilya • 1 paket kabartma tozu • 2 su bardağı un (bardak tam dolu olsun) 1. Oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları ve toz şekeri derin bir kaba koyup mikserin yüksek devriyle en az 4-5 dakika, şeker eriyip karışım bembeyaz oluncaya kadar çırpın. Sıvıyağ, süt ve kakaoyu ilave edip 3-4 dakika daha çırpın. Bu karışımdan bir su bardağı kadar alıp ayırın. 2. Kalan kek hamuruna vanilya, kabartma tozu ve unu katıp 2-3 dakika daha çırpın. Fırına dayanıklı büyük boy bir dikdörtgen cam kalıbı yağlayın. (büyük boy bir kelepçeli kek kalıbı da kullanabilirsiniz) Hazırladığınız hamuru bu kalıba aktarın. Fırını 180 derceye ve alt üst konuma ya da turbo kek ayarına getirin. 3. Keki 5 dakika önceden ısıttığınız fırında 40-45 dakika kadar pişirin. Kürdan sokarak kekin pişip pişmediğini kontrol edin. Pişen keki fırından çıkarın. Hafif soğuması için bir kenarda 20 dakika bekletin. Sonra da keki dilimleyin. Ayırdığınız bir bardak sosu kekin üzerine gezdirip servise sunun. Afiyet olsun...

YORUMLAR

Profile

ÖNERİLEN KANALLAR

Alican Mutfakta
Alican Mutfakta
Bi'Bardak Çay
Bi'Bardak Çay
Önce Kahve
Önce Kahve